Паста Карбонара - одно из главных блюд итальянской кухни. Есть несколько версий происхождения названия этого блюда. По-одной, название связано с шахтёрами, добывавшими уголь (итал. carbonaro - "угольщик"), которые считали эту пасту своей традиционной едой, а молотый перец напоминал им угольную пыль. По-другой, сыровяленая и копчёная свинина имела название "карбоната", что очень схоже с названием "карбонара".

Состав продукта: спагетти, бекон, сыр пармезан, перец

Способ приготовления: залейте в пакет 600-700 мл горячей воды, предварительно убрав пакетик с поглотителем кислорода, перемешайте и закройте пакет на зиппер. Через 5 минут снова откройте, перемешайте содержимое и опять закройте. Ещё через 10 минут блюдо готово к употреблению.

Пищевая ценность в 100 граммах восстановленного продукта:
• белки: 19 г;
• жиры: 22 г;
• углеводы: 26 г;
• энергетическая ценность ккал/кДж: 380/1591;
• вес нетто: 260 г;
• вес брутто: 285 г;
• размер упаковки ШхВ: 250х255 мм;
• хранить при температуре не выше 25°, избегать попадания солнечных лучей.

• Тип
  Второе
• Сезон
  25
• Готовность продукта
  Залить кипятком
• Вес (кг)
  0,26
• Белки, г./100 г.
  19
• Жиры, г./100 г.
  22
• Углеводы, г./100 г.
  26
• Калории, кКал/100 г.
  380